測定法の開発

 物質の性状の概要について,物性値を知ることが最善であることは,「植物油の物性値」
で述べた通りである.しかし,物性値の測定において,精度の高い測定は非常に困難な技術
である.多くの場合,各実験室で試行錯誤し,測定を行っており,種々の物性値の測定法の
開発は,急務である.簡便で精確なデータを収集することを目指し,その測定法の開発を目
指している.

研究内容

熱・物質移動の基礎および応用

電場の利用および応用

熱物性値の測定